ingredientes
- 1 kilo de filé de pescada
- 2 xicara de farinha de trigo
- 2 xicara de leite
- 2 xicara molho de tomate
- 1/2 kilo de camarão limpo
- 2 ovos
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 vidro de leite de coco
- oleo para fritar os filé
- sal
- pimenta
modo de preparo
Refogar o molho de tomate com a cebola o alho,sal,pimenta.
Colocar o leite de coco e o camarão.Deixe Apurar
Massa
Bater a farinha com o leite e os ovos e sal.
Pegar os filé de pescada,passar na massa e fritar.
Em uma assadeira colocar os filé
Cobrir com o molho de camarão.
Levar ao forno 25 minutos 180 graus.
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